Montalegre é a “capital” do fumeiro até ao próximo domingo. O pavilhão multiusos atrai milhares ao Barroso para degustar os sabores e saberes tradicionais. É o “S. João das Chouriças” que anima as terras frias da gente mais acolhedora do País.
As alheiras, as chouriças, o salpicão, o presunto e derivados do porco são o menu principal de um evento onde não faltam animação popular e a recriação de tradições ancestrais.
Montalegre convida a uma visita em dias de frio, alguma neve e muita animação.
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