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Aboim da Nóbrega recriou ‘malhada de centeio’ como manda a tradição

Sábado, 05 Ago 2023 às 18:45
Carlos Machado Silva (CP 3022)

O Rancho Típico de Aboim da Nóbrega e muitos voluntários locais ligados às lides agrícolas associaram-se, esta tarde, à junta de freguesia da União de Aboim e Gondomar para a recriação de uma tradicional malhada de centeio. Foi na eira da Casa da Pequenina, no típico lugar de Casais de Vide, que as gentes locais promoveram uma das mais genuínas tradições rurais ancestrais.

Em tarde de homenagem ao falecido presidente da junta e do rancho, José Dias, os habitantes locais prepararam a eira a rigor, com brio e orgulho, e estenderam a colheita no chão, com técnica e mestria. Depois de uma breve atuação do rancho local, os homens munidos com os malhos colocaram ‘mãos à obra’. Nem o calor abrasador esmoreceu a genica e a determinação dos homens, que – cinco de cada lado e de forma alternada – ‘expulsaram’ a semente que as mulheres, atentas e cuidadosas, recolheram para, mais tarde, fazer as deliciosas e únicas broas e pão de centeio.

Por entre um copo de vinho, uma pausa apressada e algumas cantigas populares, a ‘empreitada’ terminou. E, para gáudio de todos, chegou a hora de provar o merendeiro, onde o pão foi ‘rei’.

«É nas nossas raízes que cimentamos o desenvolvimento e a afirmação do concelho», sublinhou a presidente de câmara municipal de Vila Verde, Júlia Fernandes, para quem «esta e todas as mais de 50 iniciativas da rota das colheitas são uma forma de manter vivas estas tradições e de promover e atrair visitantes».

Numa breve intervenção, a presidente da junta atual, Maria dos Prazeres Araújo, destacou «o trabalho e empenho» do rancho local. E fez questão de lembrar, de forma emocionada, o antigo presidente, José Dias, «pelos nos de dedicação ao rancho e à causa pública».

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Jornal O Desportivo

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