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A sidra da maçã ‘porta da loja’ é lançada este fim-de-semana durante o evento ‘Letra Harvest Fest’

Sexta-feira, 25 Ago 2023 às 9:06
Redação

O lançamento da Sidra Duura, a sidra da cerveja artesanal fabricada em Vila Verde, vai marcar a edição de 2023 do evento Letra Harvest Fest, que está de volta com um programa que se estende ao longo do fim-de-semana de 25 a 27 de Agosto, em Vila Verde.

A Sidra Duura, feita com maçã porta da loja, uma espécie com forte tradição na região e características especiais de sabor e durabilidade, vai ter apresentação de destaque no evento.

A colheita do lúpulo, caminhadas e a prova de diferentes sabores de cervejas artesanais, juntamente com animação musical e convívio gastronómico, são outra propostas do evento organizado pela cerveja Letra.

Trata-se de um evento integrado na Rota das Colheitas – programação que o Município de Vila Verde promove até Novembro em todo o concelho –, o Letra Harvest Fest apresenta-se centrado no incentivo à recuperação do cultivo do lúpulo, «ingrediente fundamental ao fabrico de boa cerveja» e que já foi uma referência da atividade agrícola do concelho no mercado internacional.

Os fundadores da cerveja Letra, Filipe Macieira e Francisco Pereira, destacam a referência histórica a «uma actividade endógena da região, o que só torna tudo mais especial». Designadamente nas décadas de 70 e 80 do século passado, o concelho de Vila Verde destacou-se como região produtora e exportadora de lúpulo de reconhecida elevada qualidade.

PROGRAMA

A assinalar 10 anos de vida da marca, a cervejaria Letra garante um fim-de-semana intenso e repleto de momentos diversos e únicos, como o que dá mote à organização do evento: a colheita do lúpulo com almoço no campo, além da oportunidade de conhecer e acompanhar todo o processo de produção de cerveja artesanal.

Trata-se de uma festa de entrada livre, em que apenas se paga a cerveja e o copo oficial do evento (quem se inscrever na caminhada e no torneio de padel tem o copo incluído). Inclui ainda street food com sugestões locais, showcookings, concertos e a certeza de poder experimentar todas as ‘letras’ da cerveja Letra.

As três noites do evento prometem acabar em grande, com concertos de bandas como Cão Que Ladra, Silvino Branca e We Rhythm And Blues e DJs, entre os quais se destaca Fernando Alvim no dia 25 de agosto, a partir das 24h.

«No ano passado tivemos quase 5000 pessoas a festejar connosco. Por isso, a expectativa é grande! A programação é muito variada, mas destacaria a caminhada e a colheita do lúpulo entre as atividades e, no recinto da festa, há uma novidade: beer cocktails. E, muito importante, o lançamento da Sidra Duura, a sidra da “casa” que já muitos pediam», anuncia Francisco Pereira, cofundador da cerveja fabricada em Vila Verde.

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Jornal O Desportivo

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