O frango pica-no-chão vai fazer as delícias dos comensais nos ‘Sabores da Terra’ de Escariz S. Mamede, Vila Verde, evento que decorre no próximo fim-de-semana, 14 e 15 de Outubro. A organização aceita encomendada, para desfrutar no local, ou para quem quiser levar.
É mais um aditivo do evento, que se destaca, mais uma vez, pela ornamentação da igreja com produtos das colheitas, a feirinha de produtos locais e o bar com petiscos regionais.
É um certame que junta os bons sabores da tradição, com as pataniscas, broa caseira, orelheira, rojões, chouriço caseiro, moelas, doces locais, caldo verde e vinho novo.
PROGRAMA
A abertura ocorre na tarde de sábado, dia 14, com a inauguração da exposição dos produtos das Colheitas (o fruto da terra) que ornamentam a igreja paroquial.
Com bar aberto, a confecionar a broa em forno a lenha, acompanhada de outros petiscos, destaque ainda para a atuação de Miguel Costa & Marta Costa, a partir das 21h00.
No domingo, dia 15 de Outubro, realiza-se a Eucaristia de Ação de Graças (09h00) e ainda, das 10h00 às 19h00, a Feira das Colheitas, com produtos agrícolas, igreja ornamentada e tasquinha com petiscos regionais
A partir das 14h30, realiza-se o Grande Encontro de Tocadores de Concertinas.
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