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Festival da Sardinha na Broa juntou centenas em Valbom S. Martinho

Sábado, 10 Nov 2018 às 17:48
Carlos Machado Silva (CP 3022)

Mais de duas centenas de pessoas marcaram presença, esta tarde, em mais uma edição do Festival da Sardinha na Broa de Valbom S. Martinho. O largo da Igreja Paroquial voltou a ser o palco de um evento onde não faltaram ainda as castanhas, o caldo quente do pote e a música tradicional.

O forno de lenha a cozer a broa, as brasas para assar as sardinhas e a carne, a fogueira para as castanhas e a pipa pronta para servir o vinho novo deram colorido a uma iniciativa que conjuga os saberes e sabores da tradição.

Preservar e reviver as tradições locais e promover e divulgar o território são os objectivos da festa anual que se insere na programação turístico-cultural Na Rota das Colheitas, do Município de Vila Verde, que se desenrola entre o mês de Agosto e de Novembro com a participação de mais de 30 iniciativas.

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Jornal O Desportivo

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