Mais de duas centenas de pessoas marcaram presença, esta tarde, em mais uma edição do Festival da Sardinha na Broa de Valbom S. Martinho. O largo da Igreja Paroquial voltou a ser o palco de um evento onde não faltaram ainda as castanhas, o caldo quente do pote e a música tradicional.
O forno de lenha a cozer a broa, as brasas para assar as sardinhas e a carne, a fogueira para as castanhas e a pipa pronta para servir o vinho novo deram colorido a uma iniciativa que conjuga os saberes e sabores da tradição.
Preservar e reviver as tradições locais e promover e divulgar o território são os objectivos da festa anual que se insere na programação turístico-cultural Na Rota das Colheitas, do Município de Vila Verde, que se desenrola entre o mês de Agosto e de Novembro com a participação de mais de 30 iniciativas.
ovilaverdense@gmail.com