O Instituto Confúcio da Universidade do Minho tem abertas as inscrições para os seus cursos livres de Língua e Cultura Chinesas, de Chinês Turístico e Comercial, de Chinês como Primeira Língua, bem como de Wushu Kung-fu e de Culinária.
A formação em Língua e Cultura Chinesas inicia a 08 de outubro e vai decorrer à terça e quinta-feira, das 18h30 às 20h00, com duas opções – no campus de Gualtar, em Braga, ou no campus de Azurém, em Guimarães. Já Chinês Turístico e Comercial arranca a 12 de outubro e decorre até julho de 2025, ao sábado de manhã, no campus de Gualtar.
Chinês Turístico e Comercial é oferecido nos níveis básico, intermédio e avançado. O nível básico I permite o conhecimento geral daquela língua e de como difere da escrita alfabética. Há ferramentas audiovisuais para apoio à aula e ao estudo pessoal dos alunos, que vão ainda dominar vocabulário e expressões para comunicações comuns e habituar-se à escrita e leitura ideográfica.
No final, vão ter um certificado de participação e ficam aptos para o nível 1 do Exame Oficial de Língua Chinesa (HSK), o único que reconhece o nível de Chinês em qualquer parte do mundo. Já nos outros níveis do curso desenvolve-se a expressão oral e escrita, a compreensão auditiva e textual e o conhecimento e a sensibilidade culturais, em particular para o turismo e comércio, garantindo também preparação para os níveis seguintes do exame HSK.
Quanto a Língua e Cultura Chinesas, é oferecido nos níveis básico e intermédio e tem um contexto similar, de 96 horas, embora proporcionando diversas unidades culturais sobre o quotidiano, os ambientes profissionais, a geografia, a história e a cultura chinesas, essenciais para vencer barreiras comunicacionais interculturais.
O curso de Chinês como Primeira Língua destina-se a chineses que cresceram ou nasceram em Portugal. A maioria deles é fluente na oralidade, por isso o objetivo é aprofundar sobretudo o conhecimento daquele idioma a nível escrito e gramatical, sempre com apoio audiovisual na aula e pós-aula. A formação começa a 12 de outubro e decorre até junho de 2025 no campus de Gualtar, sempre ao sábado das 14h30 às 17h30, num total de 90 horas.
ARTES MARCIAIS E GASTRONOMIA
Entretanto, a 14 de outubro começa o curso de wushu kung-fu, que alia práticas ancestrais e princípios modernos de desporto. As aulas estão previstas à segunda e quarta (e/ou sexta-feira), das 8h30 às 9h30, no Complexo Desportivo do campus de Gualtar.
Os professores são Alexandre Oliveira e Ana Rita Rego, responsáveis pela multipremiada Escola Jing-she. O wushu é candidato a modalidade olímpica, conta com mais de 150 federações filiadas no mundo e tem gerado uma adesão exponencial de praticantes nas suas diversas vertentes.
Mais cedo, entre 13 e 28 de setembro, há um Workshop de Culinária Chinesa, no Instituto Confúcio da UMinho e no restaurante Kobe Lin Sushi, em Braga. A primeira aula é teórica sobre a gastronomia chinesa, mas nas restantes os participantes vão aprender a confecionar iguarias como jiaozi, arroz “xau xau”, massa salteada ou carne de porco agridoce e Yuxiang.
Pode obter-se mais informações sobre os cursos, inscrições e preços através do portal www.confucio.uminho.pt, do e-mail confucio@confucio.uminho.pt e do telefone 253 604 160.
