A ‘Mesa na Praça’, no Mercado Municipal de Braga, acolhe no próximo sábado, entre as 10h00 e as 18h00, um Mercado de Produtos Ecológicos e Plant-Based, iniciativas que promovem o consumo sustentável.
Esta iniciativa, cujo início se deu no mês de Setembro, surge como fruto de uma parceria entre a Mesa na Praça e o Elevate Plant-Based Market, na pessoa de Chantal di Donato, fundadora do projecto.
Após algumas edições na Cooperativa Synergia, a Mesa na Praça é agora o novo palco do Elevate Plant-based Market. Este trata-se de um mercado plant-based, que decorre desde Dezembro de 2019 e junta artesãos, comerciantes e até mesmo pasteleiros numa missão: estimular a compra e troca de produtos veganos, instigando a um consumo mais saudável e sustentável.
As outras datas definidas para o Elevate Market são 16 de Novembro e 21 de Dezembro.
