VILA VERDE

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Doçaria e sorvete de mirtilo: os novos sabores da marca Namorar Portugal

A manhã desta quarta-feira, em Vila Verde, foi doce e preenchida por técnicas de pastelaria e sorveteria. Na reta final do Mês do Romance, a marca Namorar Portugal conta com novos produtos: panetone de frutos vermelhos, doce em forma de coração com três chocolates e sorvete de mirtilos.

A Casa dos Saberes e Sabores acolheu a apresentação dos novos produtos. Um deles deve-se a mais uma iniciativa da Associação Empresarial do Vale do Homem, um dos parceiros do Mês do Romance. Fernanda Santos, porta-voz, explicou que a associação quis «propor,às pastelarias que se quisessem associar a criação e apresentação de um produto à marca Namorar Portugal».

Aceitaram o desafio a Pastelaria Padaria Peixoto e a Pastelaria da Vila. A primeira trouxe um produto da doçaria italiana, o panetone, mas deu-lhe o toque de romance e vilaverdense ao usar frutos vermelhos, garantindo um interior cor-de-rosa.

A Pastelaria da Vila apresentou um doce em formato de coração, com recheio de mousse de três chocolates, cobertura de chocolate aveludado e com framboesa no interior.

Esta é já uma parceira anual, pelo que, nesta manhã, se reuniram todos os produtos da marca Namorar Portugal feitos pela Pastelaria da Vila. Assim, recordou-se o “pink cake”, biscoitos artesanais e as “Broinhas do Amor”.

A terminar os novos sabores, a Ice Care, focada em trazer gelados mais saudáveis, participou pela terceira vez na programação. Este ano repetiu o sabor do mirtilo, sempre produzido em Vila Verde, mas desta vez em sorvete, sem qualquer aditivo.

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