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Vila Verde convida a provar o ‘melhor’ pica-no-chão do Minho este fim de semana

Sábado, 29 Nov 2025 às 18:21
Redação

Vila Verde é a ‘capital do pica-no-chão’ e da doçaria tradicional este fim-de-semana. Uma dezena restaurantes aderentes e outras tantas pastelarias preparam iguarias únicas do cardápio local e regional, num fim-de-semana repleto de atividades de recreio e lazer que convida a visitar museus locais gratuitamente e até a visitar a fábrica de cerveja artesanal de Vila Verde.

Está, assim, em marcha mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico, evento integrado no roteiro promovido pela Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte. A iniciativa destaca duas das mais emblemáticas iguarias locais: o tradicional Arroz de Pica no Chão e o inconfundível Pudim Abade de Priscos.

A programação marca também o encerramento da Rota das Colheitas, que ao longo de quatro meses levou às freguesias do concelho um vasto conjunto de eventos dedicados às tradições rurais, à gastronomia e à identidade comunitária.

GASTRONOMIA

A partir de sexta-feira, 10 restaurantes aderentes servirão o típico Arroz de Pica no Chão, preparado com o tradicional “frango nascido e crescido no campo”, preservando o sabor autêntico da culinária minhota.

Para sobremesa, a sugestão recai sobre o Pudim Abade de Priscos, receita inspirada num sacerdote natural do concelho, que continua a ser uma referência da doçaria regional e protagonista da 13.ª Mostra de Doces e Sabores da Nossa Terra.

Restaurantes aderentes:
– Alívio (Soutelo)
– A Toca do Lobo (Aboim da Nóbrega)
– Arroz de Feijão & Cª (Vila de Prado)
– Campo de Tiro (Sabariz)
– Manjar do Mar (Vila de Prado)
– Martinho (Soutelo)
– Palácio (Vila Verde)
– Torres (Ponte S. Vicente)
– Varandas do Lima 2 (Soutelo)
– Vila Luena (Vila Verde)

13ª Mostra de Doces e Sabores da Nossa Terra

As pastelarias do concelho associam-se ao evento com uma mostra dedicada à doçaria tradicional. No dia 30 de novembro, todas as pastelarias aderentes oferecem 15% de desconto nos doces incluídos na mostra.

Pastelarias aderentes:
– BÁBÁ (Loureira)
– Chocolataria Artesanal – Chocolate com Pimenta (Vila Verde)
– Da Vila (Vila Verde e Vila de Prado)
– Letícia (Vila Verde)
– Luena (Vila Verde)
– Cristo Rei (Vila Verde)
– Santa Casa da Misericórdia (Vila Verde)
– Vilaverdense (Vila Verde).

ATIVIDADES COMPLEMENTARES

Trilho do Fojo do Lobo – 29 novembro
A caminhada decorre no sábado, com concentração às 8h30, no Parque de Campismo e Caravanismo de Aboim da Nóbrega.

Visita à Cerveja Artesanal LETRA – 29 e 30 novembro
A fábrica LETRA abre portas para visitas guiadas, onde será possível conhecer o processo de produção da cerveja artesanal, acompanhada de degustação.

Museus com entrada gratuita – 29 novembro
Os museus do concelho estarão abertos ao público com visitas guiadas gratuitas:
– Centro Interpretativo do Artesanato em Cerâmica (com oficina de olaria)
– Museu do Linho e do Mundo Rural (Marrancos)
– Casa do Brinquedo e da Brincadeira (Barbudo)

Feira de Produtos em Segunda Mão – 30 novembro
O centro de Vila Verde recebe no domingo uma feira dedicada à reutilização e economia circular.

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Jornal O Desportivo

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