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Vila Nova de Cerveira tem 11 restaurantes a servir lampreia do rio Minho até abril

Quarta-feira, 28 Jan 2026 às 11:11
Redação

Vila Nova de Cerveira integra, este ano, a iniciativa “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”, contando com a participação de 11 restaurantes locais que disponibilizam este prato tradicional da gastronomia minhota até ao dia 5 de abril, mediante reserva prévia.

A ação é promovida pela ADRIMINHO – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho, em parceria com os seis municípios da região, os estabelecimentos de restauração aderentes e a Confraria da Lampreia do Rio Minho, com o objetivo de valorizar um produto endógeno de elevada importância económica, cultural e gastronómica.

A iniciativa pretende, simultaneamente, dinamizar a restauração local, atrair visitantes ao território e preservar uma tradição fortemente enraizada nas comunidades ribeirinhas do rio Minho.

Em Vila Nova de Cerveira, os restaurantes aderentes são: Adega Real (Terreiro), Boega – O Peregrino (Gondarém), Cantinho dos Amigos (Rua Queirós Ribeiro), Casa das Velhas (Quinta das Mineirinhas), Casa Lau (Loivo), Casebre (Campos), Central (Terreiro), Dom Júlio (Campos), Lavrador (Campos), Luso Galaico (Terreiro) e O Dias (Covas).

A organização recomenda aos interessados que efetuem reserva antecipada, dada a procura habitual associada à época da lampreia, um dos ex-líbris da gastronomia do Alto Minho.

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Jornal O Desportivo

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