Quarta-feira, 22 Jul 2026
Agenda / Cultura      Destaque      Nacional      Região

Vinhais prepara a maior Feira do Fumeiro de Portugal entre 5 e 8 de fevereiro

Sexta-feira, 30 Jan 2026 às 14:13
Redação

A 46.ª edição da Feira do Fumeiro de Vinhais realiza-se entre 5 e 8 de fevereiro, consolidando-se como a maior, mais antiga e mais emblemática feira do género em Portugal. A apresentação do certame decorreu esta tarde, em Braga, onde a Câmara Municipal destacou um evento que alia tradição e modernidade e que “já ultrapassou o patamar nacional, assumindo-se como um evento internacional”.

Segundo o vice-presidente da autarquia, Artur Marques, a feira tem crescido de forma sustentada e cumpre um objetivo central: “divulgar uma região única”, valorizando as condições naturais que permitem a preservação da raça do porco bísaro e a produção de fumeiro de excelência.
“Os produtos diferenciadores e de altíssima qualidade, como as alheiras, o salpicão de Vinhais e os enchidos, são fruto dessa identidade”, sublinhou.

Também o diretor da feira, Miguel Fernandes, reforçou a aposta na qualidade dos produtos.“O que temos são os melhores produtos do país e o melhor enchido do mundo, a alheira”, afirmou, destacando que todos os enchidos certificados são obtidos a partir do porco bísaro com selo de garantia, o que distingue Vinhais de outros certames semelhantes.

A edição deste ano contará com mais de 500 expositores, incluindo 70 produtores de fumeiro, distribuídos por uma área de cerca de 1.800 metros quadrados, além de um espaço gourmet com 600 metros quadrados. O certame integra ainda zonas dedicadas a artesanato e empresas, com cerca de 80 artesãos, bem como cinco restaurantes e áreas de tasquinhas.

O programa é diversificado e pensado “dos 8 aos 80”, incluindo animação cultural, máquinas agrícolas, vendedores ambulantes e um cartaz musical com grupos tradicionais e nomes sonantes da música portuguesa, como Vizinhos e Pedro Abrunhosa.

A organização aposta também numa vertente técnica e gastronómica, com a realização das Jornadas Técnicas do Porco Bísaro e a presença de três chefs de cozinha de renome, entre os quais Óscar Geadas, distinguido com estrela Michelin.

A feira estará organizada em dois grandes pavilhões: um exclusivamente dedicado ao fumeiro e outro que acolhe os espaços gourmet, artesanato, tasquinhas e restauração.

Com esta 46.ª edição, Vinhais reafirma-se como a capital do fumeiro em Portugal, promovendo os seus produtos certificados e projetando a região como destino gastronómico de referência a nível nacional e internacional.

Conhece o programa da Feira do Fumeiro em Vinhais.

05 de fevereiro (Quinta-feira)

14h00 – Abertura da Feira e dos Espaços de Exposição e Venda
14h30 – Fórum Agrícola (Auditório da entrada do Pavilhão do Fumeiro)
17h45 – Animação itinerante com o Grupo de Gaitas da Moimenta
18h00 – Cerimónia Oficial de Inauguração
21h30 – Programa da Rádio Brigantia “A Torto e a Direito”

06 de fevereiro (Sexta-feira)

10h00 – XXVI Jornadas Técnicas do Porco Bísaro
11h00 – XXVI Concurso Nacional da Raça Bísara
11h30 – Demonstração de Corte de Presunto pelo Chef Vítor Oliveira
15h00 – Animação itinerante com Gaiteiros de Zido
16h30 – Atuação da Escola de Dança GhostDanceStudio
18h30 – Animação itinerante com Encharca o Fole
21h30 – Espetáculo Musical: Odores de Maria
22h30 – Espetáculo Musical: Vizinhos
00h00 – Espetáculo Musical: Let’s Control the 80s
02h00 – Animação: DJ Edson Dovale

07 de fevereiro (Sábado)

10h00 – XII Capítulo da Confraria Gastronómica do Porco Bísaro e do Fumeiro de Vinhais
11h30 – D’Gustar TTM: Provas de Produtos pela Chef Lídia Brás
14h30 – Concurso do Melhor Salpicão
15h30 – Chegas de Touros (Local: Praça de Touros)
18h00 – Concurso da Melhor Chouriça de Carne
19h00 – Showcooking com o Chef Vítor Oliveira
21h30 – Espetáculo Musical: Solange Beato
22h30 – Espetáculo Musical: Pedro Abrunhosa
00h00 – Espetáculo Pirotécnico
00h30 – Animação: Djane Percy
02h30 – Animação: DJ André Menezes

08 de fevereiro (Domingo)

10h30 – Animação itinerante com as Máscaras de Vila Boa
11h30 – Atuação da Banda Filarmónica de Rebordelo
12h30 – Cerimónia de Entrega de Prémios (Melhor Salpicão e Chouriça)
15h00 – Festival Folclórico
16h00 – Chef Marco Gomes: O Fumeiro na Alta Cozinha Nacional
19h00 – Encerramento

[email protected] 

Carregar mais

Jornal O Desportivo

<?php
function fetch_rss_cached($url, $cache_seconds = 600) {
    $key = 'rss_cache_' . md5($url);

    $cached = get_transient($key);
    if ($cached !== false) {
        return simplexml_load_string($cached);
    }

    $ch = curl_init($url);
    curl_setopt($ch, CURLOPT_RETURNTRANSFER, true);
    curl_setopt($ch, CURLOPT_TIMEOUT, 10);
    curl_setopt($ch, CURLOPT_FOLLOWLOCATION, true);
    curl_setopt($ch, CURLOPT_USERAGENT, 'WP RSS Fetcher');

    $data = curl_exec($ch);
    curl_close($ch);

    if (!$data) return null;

    set_transient($key, $data, $cache_seconds);
    return simplexml_load_string($data);
}

function time_ago($datetime) {
    $time = strtotime($datetime);
    $diff = time() - $time;

    if ($diff < 60) return $diff . ' segundos atrás';
    if ($diff < 3600) return floor($diff / 60) . ' minutos atrás';
    if ($diff < 86400) return floor($diff / 3600) . ' horas atrás';
    if ($diff < 604800) return floor($diff / 86400) . ' dias atrás';
    return date('d/m/Y H:i', $time);
}

$rss = fetch_rss_cached('https://www.desportivovaledohomem.pt/category/destaque/feed/', 600);
if (!$rss || empty($rss->channel->item)) {
    echo '<!-- RSS vazio ou erro -->';
    return;
}

$items = $rss->channel->item;
$count = 0;

echo '<div class="rss-posts">';

foreach ($items as $item) {
    if ($count >= 5) break;

    $title = (string) $item->title;
    $link = (string) $item->link;
    $pubDate = (string) $item->pubDate;
    $timeAgo = time_ago($pubDate);

    $categoryText = isset($item->category[0]) ? (string) $item->category[0] : '';

    echo '<div class="rss-post">';
    echo '<p class="rss-meta">' . esc_html($timeAgo) . ' - ' . esc_html($categoryText) . '</p>';
    echo '<h3 class="rss-title"><a href="' . esc_url($link) . '" target="_blank" rel="noopener">' . esc_html($title) . '</a></h3>';
    echo '</div>';

    $count++;
}

echo '</div>';
?>

.rss-posts {
    font-family: "MYRIAD PRO";
    font-weight: 400;
}

.rss-post {
    padding: 10px 0;
    border-bottom: 1px solid #8E8E8D;
}

.rss-meta {
    color: #828282;
    font-size: 11px;
    margin-bottom: 0px;
    font-weight: 600;
}

.rss-title {
    font-size: 14px;
    line-height: 1.4;
    margin: 0;
}

.rss-title a {
    text-decoration: none;
    color: #363636;
    font-family: "Myriad Pro";
    font-weight: 400;
    font-size: 17px;
}

.rss-post:last-child {
    border: none;
}
Ver mais

Últimas Notícias

Ver mais