O Maior Bolo de Mel volta a adoçar Ponte da Barca no próximo dia 15 de março, a partir das 14h30, numa edição que promete juntar sabor, convívio e tradição junto à zona ribeirinha da vila.
A iniciativa, já consolidada como um dos momentos mais emblemáticos do calendário local, decorrerá no Choupal, e desafia novamente os limites da criatividade da doçaria regional. O objetivo passa por superar os 228 metros de comprimento alcançados na edição anterior, transformando o bolo numa verdadeira obra-prima coletiva.
A confeção da iguaria estará, mais uma vez, a cargo das pastelarias Pastelaria Doce Lima e Pastelaria Liz, reconhecidas pelo trabalho na valorização dos sabores tradicionais da região.
Para além da vertente gastronómica, o evento contará com um programa de animação musical que inclui as atuações do grupo Roconorte e de Cantares ao Desafio, proporcionando um ambiente de festa marcado pela música popular e pela tradição minhota.
O Maior Bolo de Mel assume-se, assim, como muito mais do que um doce de grandes dimensões: é um momento de encontro cultural, social e gastronómico, que reforça a identidade local e promove Ponte da Barca como destino de tradição e hospitalidade, convidando residentes e visitantes a partilhar uma experiência única de sabor e convívio.




