A Comissão de Festas de S. Brás 2027, da freguesia de Marrancos, no concelho de Vila Verde, vai promover este domingo, dia 3 de maio, uma venda de Papas de Sarrabulho em regime de “take-away”.
A iniciativa pretende levar à comunidade uma das iguarias mais tradicionais da gastronomia minhota, mantendo viva a tradição culinária local e reforçando o envolvimento da população nas atividades associadas às festividades.
As doses, confecionadas segundo a organização com “rigor e cuidado”, são apresentadas como uma opção para quem valoriza a cozinha tradicional, sendo promovidas como um prato típico “à moda antiga”. A Comissão destaca ainda o caráter solidário da iniciativa, sublinhando que o objetivo passa também pela angariação de fundos para a realização das festas de S. Brás em 2027.
A venda será realizada exclusivamente por encomenda, devido ao número limitado de doses disponíveis. Cada dose, destinada a duas pessoas, terá o preço de 10 unidades monetárias designadas pela organização como “Santos”.
As reservas podem ser feitas através dos contactos indicados pela Comissão: Flávio (938 069 080) e César (916 879 603).
A organização apela à participação da comunidade, destacando que a iniciativa representa não apenas uma oportunidade gastronómica, mas também uma forma de apoio às festividades locais, que mobilizam anualmente a freguesia.




