BRAGA – Bogalha leva tradição de Sabariz para recriar “Caldo à Moda Antiga”

BRAGA –
Bogalha leva tradição de Sabariz para recriar “Caldo à Moda Antiga”

A Bogalha realiza nova edição do evento “Caldo à Moda Antiga” em comemoração do Dia da Família, no próximo sábado, 18 de Maio, das 16h00 às 20h00.

O evento, organizado em parceria com a Associação Popular de Sabariz, é aberto à comunidade.

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Durante a festa, as famílias poderão participar num conjunto de jogos tradicionais, assistir à explicação sobre o processo de confecção dos caldos – em potes de ferro e fogueiras a lenha – e, posteriormente, degustá-los, juntamente com outros petiscos e bebidas variadas. Não faltará música e animação.

Este é o terceiro ano consecutivo em que a iniciativa se realiza.

«É uma alegria poder repetir um evento que foi um sucesso em termos de adesão e convívio, e ainda poder perpetuar uma tradição como esta, divulgando-a às novas gerações», refere Adolfo Fernandes, director da instituição.

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