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“Cordeiro à Moda de Monção” é servido a 18 e 19 de outubro

Quarta-feira, 15 Out 2025 às 9:31
Redação

‘O Cordeiro à Moda de Monção’ volta a ser servido na raia minhota nos dias 18 e 19 de outubro. O evento convida a provar um dos pratos mais emblemáticos do concelho, com destaque para a degustação gratuita do famoso cordeiro, preparada segundo a receita local.

As provas decorrem no Museu Alvarinho, entre as 12h00 e as 13h00 e das 14h00 às 18h00, e contam com entrada gratuita.

A iniciativa pretende valorizar a gastronomia e os produtos regionais, reforçando o papel da culinária tradicional como elemento diferenciador da identidade monçanense.

Após a degustação, os participantes são convidados a continuar a experiência nos 15 restaurantes aderentes ao “Fim de Semana do Cordeiro à Moda de Monção”, onde poderão saborear diferentes interpretações do prato, confecionado com base na tradição e nos produtos locais.

«A iniciativa combina promoção turística e valorização da gastronomia, afirmando Monção como destino de excelência para quem procura autenticidade, qualidade e hospitalidade no Alto Minho», destaca a autarquia local.

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Jornal O Desportivo

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