O empresário Tiago Carvalho foi eleito, esta segunda-feira, como presidente da direcção da URMINHO (União de Restaurantes do Minho), disse fonte do organismo.
“A URMINHO reforçará a defesa, promoção e valorização deste sector como até agora tem feito. Irá solicitar reuniões a todos os municípios minhotos para, de uma forma cooperante, se criarem acções para a valorização do sector e dinamizar a economia local”, disse esta terça-feira o dirigente associativo.
No acto eleitoral, que decorreu no Altice Fórum Braga foi eleito Fernando Torres (Restaurante Torres do grupo Torres) como Presidente da Assembleia Geral e Rui Fernandes como Presidente do Conselho Fiscal (Restaurante Milho Rei). A sessão foi seguida da tomada de posse a fim de, formalmente e finalmente, a direcção poder começar a trabalhar em conjunto com as diversas entidades locais e nacionais.
A direcção eleita é composta, ainda, por Rui Silva – Vice-Presidente (Mostarda & Chocolate – Cervejaria – Grill); Anabela Silva – Vice-Presidente (Tábuas, Copos & outras cenas); Paula Peliteiro – Vice-Presidente (“Sra. Peliteiro” – Restaurante, Atelier Gastronómico & Eventos); Jorge Oliveira – Vogal (Restaurante O Gato No Rio); Albino Fernandes – (Restaurante Colinatrum Café) e Jorge Ferreira – Vogal (Cervejaria Portuguesa).
Para a Assembleia foram também escolhidos: Renato Costa – Vice-presidente da Assembleia (Restaurante Casa Velha); Manuel Barbosa – Secretário da Assembleia (Restaurante Seiko) e José Luís Machado – Suplente da Assembleia (Restaurante Casa De Pasto Das Carvalheiras).
No Conselho Fiscal ficam, ainda, António Trota- Vice-presidente (Restaurante Trota´s) e Philippe Gonçalves– Secretário (Migaitas Golf Restaurante).
