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Póvoa de Lanhoso. CLDS 5G-Lanhoso promove literacia alimentar com ações “Cozinha Feliz” e “Comer Bem É + Barato”

Quarta-feira, 06 Mai 2026 às 14:11
Redação

No âmbito do projeto CLDS 5G-Lanhoso, foram dinamizadas na EPAVE duas atividades dedicadas à literacia alimentar, sob os temas “Cozinha Feliz” e “Comer Bem É + Barato”, numa estratégia integrada que alia saúde, poupança e capacitação comunitária.

As ações dirigiram-se a utentes do Serviço de Atendimento e Acompanhamento Social (SAAS) da Póvoa de Lanhoso, abrangendo cerca de 40 participantes, com o objetivo de promover hábitos alimentares mais saudáveis e economicamente sustentáveis.

Estas iniciativas enquadram-se no Eixo 4 do projeto, centrado no desenvolvimento social, capacitação comunitária e intervenção em contextos de vulnerabilidade e emergência social, visando melhorar as condições de vida das famílias do concelho.

Na sessão “Cozinha Feliz”, dinamizada pela nutricionista Vânia Gomes, foram preparados pratos saudáveis e de baixo custo, com destaque para estratégias de aproveitamento de excedentes alimentares. A atividade demonstrou que é possível confecionar refeições equilibradas e apelativas, reforçando a importância da gestão eficiente dos alimentos para reduzir desperdício e custos.

Já a ação “Comer Bem É + Barato”, conduzida por Maria Batista, da DECO, incidiu sobre consumo consciente, leitura de rótulos e escolha de produtos frescos e sazonais. A sessão procurou demonstrar que decisões informadas no momento da compra podem ter impacto direto na saúde e no orçamento familiar.

Segundo a organização, estas atividades terão continuidade ao longo dos próximos anos, estando previstas até outubro de 2028, num programa contínuo de educação alimentar e capacitação das famílias acompanhadas.

O projeto parte da premissa de que a adoção de hábitos alimentares saudáveis constitui um fator essencial na prevenção da doença e na promoção do bem-estar. Para a equipa do CLDS e para o Município da Póvoa de Lanhoso, estas ações representam uma ferramenta fundamental de intervenção social, promovendo igualdade no acesso ao conhecimento e a recursos essenciais.

O CLDS 5G-Lanhoso resulta de uma candidatura do Município da Póvoa de Lanhoso ao Instituto da Segurança Social, no âmbito do programa Pessoas 2030, sendo financiado por fundos estruturais, nomeadamente pelo Fundo Social Europeu, sob coordenação do Instituto da Segurança Social, I.P., enquanto organismo intermédio.

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Jornal O Desportivo

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