VILA VERDE

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Praça de Santo António vai ser palco do programa da RTP “Chefs da Nossa Terra”

A gastronomia de Vila Verde vai ser o ponto central do programa televisivo “Chefs da Nossa Terra” que, durante a tarde do próximo domingo, vai ser emitido pela RTP 1.

Com apresentação a cargo de Isabel Silva e João Paulo Rodrigues, o programa será transmitido directamente a partir da Praça de Santo António.

A par da prova de destreza nas lides culinárias com equipas de concorrentes de diferentes pontos do concelho, vão decorrer várias actividades associadas ao artesanato e a eventos e tradições de Vila Verde.

A competição culinária vai reunir equipas de quatro elementos que podem ser compostas por familiares, amigos, vizinhos ou colegas de trabalho e as formações concorrentes vão ser postas à prova num conjunto de provas gastronómicas.

O júri da competição será composto por três jurados profissionais: dois deles são reconhecidos chefes de cozinha e o terceiro será «um conceituado chefe vilaverdense».

Com este programa, o objectivo passa por «dar a conhecer a gastronomia regional», de forma a obrigar «a que as equipas conheçam e valorizem os produtos regionais, cozinhando-os com originalidade».

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