A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 500 quilos de géneros alimentícios de origem animal «que não tinham qualquer rastreabilidade, sendo que alguns apresentavam violação das embalagens».
De acordo com o comunicado, a apreensão foi realizada no âmbito de uma «operação de fiscalização direccionada a um entreposto frigorífico industrial para verificação do cumprimento das condições de armazenagem e manipulação de géneros alimentícios».
A acção, realizada através das Brigadas de Indústrias da Unidade Regional do Norte, levou à instauração de um processo-crime por «comercialização de géneros alimentícios anormais avariados» no valor total de 1.700 euros.
«Após serem submetidos a perícia, os géneros alimentícios foram classificados de anormais avariados com falta de requisitos e encaminhados para destruição, como subprodutos para processamento em Unidade de Transformação de Subprodutos», aponta o comunicado acrescentando que a carne e peixe apreendidos tinham uma «notória formação de cristais, gelo na sua superfície, desidratação e descoloração, alguns com cor amarelada».
Alguns destes géneros alimentares tinham «ultrapassado a data de durabilidade mínima e a data de limite de consumo».
A ASAE informa ainda que continuará a desenvolver acções de fiscalização, no âmbito das suas competências, em todo o território nacional, em prol de uma «sã e leal concorrência entre operadores económicos, na salvaguarda da segurança alimentar e saúde pública dos consumidores».
