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Vila Verde. Milhares em Coucieiro para provar papas de sarrabulho de ‘porco caseiro’

Domingo, 09 Nov 2025 às 16:09
Redação

Mais de um milhar e meio de pessoas terão passado este fim-de-semana por Coucieiro para apreciar as papas de sarrabulho de porco caseiro, avança o presidente de junta de freguesia, Luís Ferreira. A ‘Festa do Sarrabulho’ «está a crescer» e, este ano, foram vendidos «cerca de 1300 litros de papas», revela, em declarações ao jornal ‘O Vilaverdense‘.

Estes sábado e domingo, o sarrabulho fez as delícias de milhares de comensais, que vieram «de vários pontos da região» degustar «as melhores papas, seguramente, com porco caseiro e produtos locais».

O evento «continua a crescer» e Luís Ferreira diz que «o sucesso deve-se a esta gente de Coucieiro, dos jovens aos mais idosos, que são fantásticos. Têm amor à sua terra e fazem isto de forma voluntária e com um carinho enorme».

Este ano, o evento adiciona uma ‘feirinha de produtos locais’ e a decoração da igreja com ‘produtos da terra’.

«A igreja está muito bonita, com arranjos fantásticos, fruto do brio e do empenho da comunidade», destaca o autarca.

Luís Ferreira não tem dúvidas de que a Festa do Sarrabulho está «consolidada» e tem tudo «para continuar a crescer. É a imagem de marca da freguesia, graças à união e esforço de todos».

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Jornal O Desportivo

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