Começa a tornar-se uma ‘imagem de marca’ da freguesia de Moure, Vila Verde, em matéria de gastronomia. O ‘arroz de feijão com pataniscas’ é proposta obrigatória para os grandes eventos da freguesia e passa, a partir de hoje, a integrar a Rota das Colheitas.
Com o saber das cozinheiras locais, os sabores foram únicos e fizeram as delícias dos muitos comensais que se deslocaram ao Centro Cultural local esta noite.
Numa iniciativa dinamizada pela Junta de Freguesia, em articulação com as festeiras do S. Martinho (que se assinala este fim-de-semana), o momento contou ainda com animação musical e alguns bons momentos de partilha entre os presentes.
“Agradeço o envolvimento de todos, sobretudo das festeiras e de muitas outras pessoas, que – de forma voluntária – mostraram com orgulho os saberes e os sabores da tradição”, adiantou, na ocasião, o presidente da junta local, José Manuel Lopes.
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