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Braga, Viana do Castelo e Ponte de Lima entre os vencedores do Prémio Cinco Estrelas da Gastronomia

Nesta quinta-feira, em que se assinala o Dia da Gastronomia Portuguesa, foram divulgados os vencedores do Prémio Cinco Estrelas Regiões, numa lista que contempla nomes como Braga, Viana do Castelo e Ponte de Lima.

A cidade bracarense surge representada na categoria de Doçaria Regional, com o Pudim Abade de Priscos, enquanto que Viana do Castelo, na mesma categoria, é também vencedora com a emblemática Torta de Viana.

No que diz respeito a Ponte de Lima, a vila portuguesa vê o seu nome surgir na categoria da Cozinha Tradicional Portuguesa, com o Sarrabulho.

Na lista divulgada é referida ainda que «a oportunidade de Portugal ter iguarias com tantos anos de história é um privilégio que não deve ser esquecido», sendo que é também realçada a «enorme variedade de produtos provenientes de Norte a Sul do país».

 

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