Cabeceiras de Basto já tem na agenda a realização da 26ª edição da Festa da Orelheira e do Fumeiro. Vai decorrer no fim-de-semana alargado de Carnaval, de 09 a 13 de Fevereiro. Encerra com o Corso Carnavalesco de Arco de Baúlhe, no dia 13.
O certame organizado pela Câmara Municipal terá três dias maiores, entre os dias 9 e 11 de fevereiro de 2024, no Pavilhão Gimnodesportivo de Cabeceiras de Basto.
A iniciativa tem como objetivo promover as potencialidades gastronómicas do concelho e da região, nomeadamente no que diz respeito à produção de orelheiras, enchidos, salpicões, chouriças, alheiras, presuntos, etc.
As tasquinhas também servirão os petiscos locais.
A par dos bons sabores regionais, destaque para a animação, não faltando as gaitas de foles, o folclore, as concertinas e as desgarradas, as tradicionais chegas de bois, o corso carnavalesco e os espetáculos musicais (Rebeca /10 Fevereiro e ZecAdegas/11 Fevereiro).
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