A broa de milho e os ‘bolos de carne’ fazem as delícias dos muitos visitantes que este fim-de-semana rumam a Cervães, Vila Verde, para a 6ª edição da iniciativa ‘Tradições dos Nossos Avós’. No centro cívico da freguesia está a ser recriado o ciclo do pão de milho, com exposições, atividades lúdico-pedagógicas e partilha de conhecimento entre diferentes gerações.
O evento arrancou na noite de ontem e decorre até amanhã, mas hoje tem o seu ponto alto com a participação popular em massa, a que se junta a animação da rusga do Rancho Folclórico de Cervães.
Destaque ainda para a exposição de réplica de brinquedos e utensílios em miniaturas realizados pelos alunos do Centro Educativo de Cervães e pela Associação de Pais.
Depois de uma manhã dedicada ao bem-estar, com palestra sobre saúde e a realização de uma caminha ambiental pelas margens e levadas do Rio Puriço, a tarde segue com a cozedura das broas de milho e do bolo de carne em forno de lenha, confeccionadas totalmente à moda antiga.
A iniciativa encerra na segunda-feira, dia 23, com a visita guiada dos alunos do Centro Escolar e dos idosos do Centro Social e Paroquial de Cervães.
O evento resulta de uma organização conjunta entre a cervanense Maria Amélia Oliveira, o Centro Educativo e o Centro Social e Paroquial de Cervães. Conta ainda com o apoio da Junta de Freguesia de Cervães, do Grupo Folclórico de Cervães, de associações locais e da comunidade.
A iniciativa integra a programação Na Rota das Colheitas, do Município de Vila Verde.
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