Natural de Fornelos, Ponte de Lima, João Pedro Coelho conquistou o ‘Cozinheiro d’Ouro’, o maior prémio culinário da Suíça.
Após cinco horas e meia de alta gastronomia, no Kursaal de Berna, o chef limiano demonstrou todo o seu talento ao preparar pratos de peixe e carne.
É actualmente subchefe do Le Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier, considerado o melhor restaurante do mundo.
