O IEMinho acolheu, no passado sábado, 19 de Janeiro, o primeiro workshop sobre o tema “Produção de Mirtilo”, organizado pela “Minhoberrycoop C.R.L.”, uma cooperativa de pequenos frutos, situada no Minho.
O evento contou com a presença da Estefânia Rodriguez, representante da Fall Creek – empresa viveirista de plantas de mirtilo, Ángel Martinez – comercial da UNITEC, empresa de desenvolvimento de máquinas de embalamento e separação de fruta, Amália Xavier e Carlos Coutinho da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte (Porto), Sara Sario, investigadora da Universidade do Porto, bem como a participação de mais de 80 produtores e profissionais ligados ao sector, vindos um pouco de todo o território Nacional.
“O cultivo do mirtilo”, “As variedades mais representativas na Europa” e como fazer uma boa “Plantação de mirtilos”, foram algumas das temáticas abordadas ao longo da sessão.
Um outro tema que ganhou especial destaque foram “Os fertilizantes”, mais precisamente os biofertilizantes, a cargo de Pedro Sebastião, representante da Asfertglobal, que apresentou diversos produtos, entre eles os biofertilizantes, usados na cultura de pequenos frutos.
Já quanto aos fertilizantes convencionais, estiveram a cargo de Paulo Araújo, representante da Bosk e Atlantusi.
Cooperativismo e actualidades dos produtores de pequenos frutos também estiveram presentes na agenda, estando a sua apresentação a cargo dos representantes da MinhoBerryCoop.
