Este é um fim-de-semana de festa dos ‘Sabores da Terra’ em Escariz S. Mamede. Sábado e domingo, 14 e 15 de Outubro, a típica localidade de Vila Verde volta a apresentar sabores e saberes da tradição, do pica-no-chão às pataniscas, passando pela broa confecionada em fornos a lenha, os tacos de bacalhau e outros petiscos, a par da feirinha de produtos locais. Destaca-se ainda a ornamentação da igreja com produtos das colheitas.
PROGRAMA
É um certame que junta os bons sabores da tradição, com as pataniscas, broa caseira, orelheira, rojões, chouriço caseiro, moelas, doces locais, caldo verde e vinho novo.
A abertura ocorre na tarde de sábado, dia 14, com a inauguração da exposição dos produtos das Colheitas (o fruto da terra) que ornamentam a igreja paroquial.
Com bar aberto, a confecionar a broa em forno a lenha, acompanhada de outros petiscos, destaque ainda para a atuação de Miguel Costa & Marta Costa, a partir das 21h00.
No domingo, dia 15 de Outubro, realiza-se a Eucaristia de Ação de Graças (09h00) e ainda, das 10h00 às 19h00, a Feira das Colheitas, com produtos agrícolas, igreja ornamentada e tasquinha com petiscos regionais
A partir das 14h30, realiza-se o Grande Encontro de Tocadores de Concertinas.
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