A Festa do “Caurdo”, que já vai na vigésima edição, é um dos eventos de referência da Festa das Colheitas, trazendo, ano após ano, história e tradição até ao largo da feira, em Vila Verde.
Com 20 sopas diferentes, o imenso público presente teve a oportunidade de degustar algumas das melhores sopas que se vão fazendo pelo concelho de Vila Verde.
De Feijão Verde, das Desfolhadas, do Lavrador, das Malhadas, das Bessadas, de Castanhas, de Nabiças, das Vindimas, ou de Toucinho foram alguns dos “caurdo” servidos.
Este ano, mais uma vez, uma multidão juntou-se em romaria para degustar os melhores sabores e saberes da tradição.
A organização foi da Associação de Folclore do Concelho de Vila Verde.
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Com Emílio Costa / CO-1179
