A Comunidade Intermunicipal do Alto Minho (CIM Alto Minho) participou, nos dias 4 e 5 de junho, na 3.ª reunião inter-regional do projeto europeu CIBUS – Redução das Perdas e Desperdícios Alimentares na Europa, que decorreu na cidade de Nicósia, em Chipre. A iniciativa, cofinanciada pelo programa Interreg Europa, reuniu parceiros de oito países europeus com o objetivo de trocar boas práticas e desenvolver estratégias públicas mais eficazes na prevenção da perda e desperdício de alimentos.
Organizado sob o mote “Onde as necessidades encontram soluções do setor público para a perda e desperdício alimentar”, o evento contou com a participação de especialistas, decisores políticos e representantes da sociedade civil. A CIM Alto Minho fez-se representar por uma comitiva que incluiu técnicos da própria entidade e representantes dos municípios de Melgaço e Paredes de Coura.
Durante o primeiro dia, os trabalhos centraram-se em dois workshops temáticos: um dedicado às boas práticas com uma perspetiva de género e inclusão social, e outro focado na análise regional das principais lacunas e necessidades de capacitação. Seguiu-se um painel de debate sobre inovação pública na monitorização do desperdício alimentar, com intervenções de responsáveis do Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Ambiente de Chipre e de especialistas em saúde pública e ambiente.
O segundo dia foi dedicado à partilha de políticas públicas e experiências locais, com destaque para as apresentações de estratégias nacionais para a redução do desperdício alimentar, ações no âmbito do projeto LIFE “Zero Waste Cyprus”, e práticas de doação alimentar. Foram ainda dados a conhecer projetos inovadores e soluções digitais como o “Save Our Food”, a iniciativa de economia circular “Quasimodo Ugly Fruit & Veggies”, centrada na valorização de frutas e legumes “imperfeitos”, e o projeto “FoodFlow”, que aposta em cadeias de abastecimento sustentáveis.
Para além da CIM Alto Minho são parceiros do projeto CIBUS, a BAMEE – Associação Búlgara de Especialistas Ambientais Municipais (Bulgária), líderes do projeto, a ANEL – Agência de Desenvolvimento de Nicósia (Chipre), o Município de Vejle (Dinamarca), a Câmara Municipal de Maramures (Roménia), o Conselho Regional de Häme (Finlândia), a Universidade de Ciências Aplicadas de Häme (Finlândia), o Conselho do Condado de Galway (Irlanda) e a cidade de Liège (Bélgica).
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