Gême é a capital do pica no chão esta noite. Mais de 400 pessoas juntam-se ao ‘mega-jantar’ promovido pela Junta de Freguesia de Gême, em Vila Verde, numa iniciativa que junta sabores e saberes tradicionais, onde não faltará ainda o ‘famoso’ pudim Abade de Priscos.
O evento gastronómico, que faz parte da programação da Rota das Colheitas, tem início às 19h00, nas instalações da sede da Junta e já está esgotado.
«A confeção das famosas iguarias é liderada por um cozinheiro especialista que conta com a ajuda de vários elementos da população local. O prato pica no chão, também conhecido por muitos como arroz de cabidela, é composto por frangos caseiros, criados ao ar livre, de forma a ter um sabor puro e delicioso ao mesmo tempo. Para confortar ainda mais o estômago, a iniciativa inclui o pudim de Abade de Priscos como sobremesa típica da região», refere a organização.
A ementa inclui entradas, arroz pica no chão, bebida, sobremesa pudim Abade de Priscos e café.
ovilaverdense@gmail.com
