NA ROTA DAS COLHEITAS (Vila Verde)

NA ROTA DAS COLHEITAS (Vila Verde) -

Lanhas serviu o melhor ‘arroz de feijão com pataniscas’

A arte de cozinhar «tem muito que se lhe diga». E a prova disso é o resultado de mais um ‘Saborear Lanhas’, evento integrado na ‘Rota das Colheitas de Vila Verde’ e nas festividades locais de S. Geraldo que colocou os comensais a provar um ‘arroz de feijão com pataniscas’ de sabor inconfundível.

Não foi assim de estranhar que o espaço envolvente à capela tenha registado uma enchente e que os comentários tenham sido de aprovação total.

Recuperando a frase inicial, é caso para dizer as as mulheres que estiveram ao leme das panelas, dos tachos e, sobretudo, da preparação dos condimentos para o jantar esmeraram-se e deram provas de que a «comida típica tradicional tem os seus segredos».

«Aprovado e para repetir no próximo ano», fez questão de  sublinhar o autarca local, Bruno Eiras, que também se viu ‘obrigado’ a colocar ‘as mãos na massa’.

ovilaverdense@gmail.com

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