O evento gastronómico que celebra o emblemático Cordeiro à Moda de Monção regressa de 13 a 15 de março de 2026. A organização convida produtores e artesãos a garantirem o seu lugar no certame que é uma das “7 Maravilhas de Portugal”.
A freguesia de Pias já iniciou a contagem decrescente para um dos eventos mais aguardados do Alto Minho. Entre os dias 13 e 15 de março de 2026, a Feira da Foda promete transformar novamente a localidade num epicentro de tradição, sabor e animação popular.
O certame, que tem como protagonista o Cordeiro à Moda de Monção (popularmente conhecido como “Foda”), abriu oficialmente o período de candidaturas para expositores.
Os interessados em participar na próxima edição podem formalizar a sua presença através do formulário de inscrição online, disponibilizado pela organização nas plataformas digitais da Feira da Foda – Pias.
Uma Tradição de Sabor e História
Distinguido em 2018 como uma das 7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal, o prato deve o seu nome peculiar a uma antiga “manhã” dos feirantes de gado. Para que os animais parecessem mais gordos, eram alimentados com sal para beberem muita água; os compradores, ao descobrirem o engano após o abate, exclamavam a icónica expressão minhota que acabou por batizar a iguaria.
Além da componente gastronómica, servida em tradicionais alguidares de barro levados ao forno de lenha, o programa de 2026 incluirá demonstrações de tosquias e exposição de gado; artesanato regional e venda de vinhos locais; animação cultural com grupos de bombos, concertinas e ranchos folclóricos.
O evento é organizado pela Junta de Freguesia de Pias, com o apoio da Câmara Municipal de Monção e da Confraria da Foda.




