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Montalegre. A maior feira do fumeiro do país convida a uma visita às terras do Barroso

Aí está o ‘S. João das Chouriças’. Montalegre é a capital do fumeiro e do presunto por estes dias e todos os caminhos vão dar às terras do Barroso, na maior feira 100% de produtos locais do país.

Do presunto ao salpicão,  às chouriças e alheiras e outros derivados do porco, é a feira que reúne ainda o mel da urze, os licores e as compotas de maçã e frutos silvestres

Mais de 50 toneladas de produto estão presentes no evento, que reúne mais de 60 produtores locais.

Em paralelo, juntam-se a música tradicional e as tasquinhas de saberes e saberes do Barroso.

A feira abriu esta quinta-feira e decorre até ao próximo domingo, no pavilhão multiusos.

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