A Confraria Gastronómica das Provas da Feira dos Vinte promove, entre os dias 01 de Novembro e 20 de Janeiro, a terceira edição dos Domingos Gastronómicos, na Vila de Prado, um evento que tem as papas de sarrabulho como principal atractivo.
A iniciativa pretende colocar em evidência este prato típico, acompanhado pelo bom vinho da região, estendendo-se até ao dia de São Sebastião, quando se realiza a Feira dos Vinte.
A confraria tem a missão de promover, preservar e divulgar a Feira dos Vinte e as papas e os rojões “à moda dos Vinte”, assim como outras iguarias, genuinamente locais e tradicionais, que sejam um produto diferenciador das demais regiões, podendo constituir uma alavanca para o desenvolvimento sócio-económico local.
A terceira edição do evento será apresentado publicamente no próximo sábado, dia 29 de Outubro, numa conferência de imprensa marcada para a sede da confraria, na antiga escola de Francelos, a partir das 16h00.
