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Ponte da Barca serve ‘Naco à Terras da Nóbrega’ este Domingo Gastronómico

Domingo, 05 Out 2025 às 11:21
Redação

Ponte da Barca é, este domingo, o palco de mais um Domingo Gastronómico, desta vez dedicado ao ‘Naco à Terras da Nóbrega’.

Os restaurantes aderentes são a Casa dos Leitões, a Churrasqueira Barquense, o Kibom, Mó, o Novas Pontes, o Santo António e o Varela.

Estes espaços vão servir a iguaria que, a par de outras, “destaca a excelência da gastronomia da região”.

“O prato, uma combinação irresistível de carne de vitela grelhada, tenra e suculenta, é acompanhado por um puré de castanhas suave, guarnecido com grelos salteados com nozes e frutos vermelhos”, deu nota o município.

Para finalizar, “a redução de vinhão de Ponte da Barca confere um toque especial, destacando um dos vinhos mais apreciados da região”.

Além da experiência gastronómica, a iniciativa “é uma oportunidade para os visitantes conhecerem melhor as belezas naturais e arquitetónicas de Ponte da Barca, um território rico em paisagens deslumbrantes e história”.

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Jornal O Desportivo

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