O Salão Paroquial de Coucieiro encheu para nova edição da Festa do Sarrabulho de porco caseiro, iniciativa que de ano para ano tem crescido e contado sempre com “mais um à cabeceira da mesa”. A última edição «superou as expectativas» da organização, com cerca de 1500 pessoas a participar e 900 litros de papas confeccionadas. Para bom garfo, o convite fica feito para o próximo ano. Para saber quais os “ingredientes e quantidades” da iniciativa falamos com Luís Ferreira, Presidente de Junta de Coucieiro.
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