O gado sempre fez parte do campo e era, muitas das vezes, a par das terras, sinal de riqueza por parte dos lavradores que os possuíam.
O Grupo Gidacarnes, presente na Festa das Colheitas, tem como actividade principal a criação de gado e o comércio de carnes, bem como a comercialização de outros bens alimentares.
Ser uma referência a nível nacional é uma pretensão do grupo, privilegiando um crescimento sustentável, garantindo a completa satisfação da necessidade dos seus clientes, fornecendo produtos seguros através de uma produção sob condições controladas, tanto ao nível do processo como ao nível da higiene.
Gidacarnes quer levar até si um sabor único e autêntico, com carne 100% nacional e de elevada qualidade, produzida em explorações próprias (Escariz S. Mamede, Marrancos, Atiães e Leiria).
Fruto de um negócio familiar, o grupo Gidacarnes surgiu em 2002, em Atiães, Vila Verde, sendo hoje composto por várias empresas: GidaCarnes – Comércio de Carnes; Gidacarnes II Talhos, Lda. (rede de supermercados) e Gidagados.
Todas as empresas são geridas pelos actuais impulsionadores do grupo, os dois sócios gerentes e irmãos, José Pereira e Narciso pereira.
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Por Emílio Costa / CO-1179
