A caminhada para colheita de cogumelos de diferentes espécies marcou o arranque de mais uma “Festa dos Cogumelos e da Castanha” em Sande, Vila Verde. Seguiu-se a visita a uma exploração local e a preparação e confeção de alguns pratos servidos à comunidade de diversas formas.
Integrada na Rota das Colheitas, a Festa do Cogumelo e da Castanha incluiu ainda uma visita à igreja paroquial para apreciar a decoração dos altares com produtos agrícolas.
No final da caminhada, os participantes puderam identificar e conhecer melhor os cogumelos apanhados, numa iniciativa que decorreu na sede da Junta da União de Freguesias de Sande, Vilarinho, Barros e Gomide.
Com animação das concertinas do Minho, o final da tarde ofereceu ainda a oportunidade para a degustação de variados cogumelos, confecionados das mais diversas formas.
Para domingo está reservado um magusto, com cantares ao desafio, num convívio popular que se prolongará ao longo da tarde, e que inclui ainda sardinhada assada e caldo verde.
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