A freguesia de Pias, em Monção, prepara-se para acolher, nos próximos dias 13, 14 e 15 de março, a 6.ª edição da Feira da Foda, um evento que já se consolidou como um pilar incontornável do calendário gastronómico e cultural do Alto Minho. Este ano, o destaque musical recai sobre o grupo Sons do Minho, que subirão ao palco no encerramento do certame.
O evento nasceu em 2017 com o propósito de elevar o Cordeiro à Moda de Monção — popularmente batizado com o nome audaz de “Foda” — à escala nacional.
A aposta revelou-se um sucesso imediato: em 2018, o prato foi distinguido como uma das 7 Maravilhas à Mesa de Portugal, catapultando a feira para números que rondam atualmente os 50 mil visitantes, maioritariamente provenientes do Norte do país e da vizinha Galiza.
PROGRAMA
Embora a componente gastronómica seja o motor do evento, com os tradicionais alguidares de barro a saírem fumegantes dos fornos de lenha, a animação popular é o complemento essencial.
Os Sons do Minho, que além de embaixadores da região são também Confrades de Honra da Confraria da Foda, prometem um espetáculo de grande energia para o dia 15 de março (domingo), a partir das 18h00, encerrando com chave de ouro os três dias de festa.
O crescimento da feira tem tido um impacto direto na economia da região. O que começou como uma iniciativa local em Pias transformou-se num fenómeno de massas que esgota a capacidade hoteleira e de restauração de todo o concelho de Monção.
A organização convida todos os entusiastas da boa mesa e da música tradicional a marcarem presença neste “evento memorável”, reforçando que a autenticidade dos sabores e o espírito festivo do Minho estarão mais vivos do que nunca.




