“À Mesa em Fevereiro” é a iniciativa que está a levar o “Bacalhau à São Teotónio” aos restaurantes aderentes entre os dias 16 e 28 de Fevereiro, naquela que é uma «óptima oportunidade para degustar um dos pratos mais emblemáticos da restauração valenciana».
O bacalhau à São Teotónio, é um prato de «sabor genuíno e com nome de santo, em homenagem ao primeiro santo português, natural de Valença».
Esta iniciativa é da responsabilidade da Câmara Municipal de Valença em parceria com as unidades de restauração locais.
São 14 os restaurantes que convidam os apreciadores de bacalhau a ir até Valença nos próximos dias, os quais: Adega do João; Baluarte; Coroa Verde; Cristina; Fatum; Fonte D `Ouro; Mané; MariTone; Merendola; Muralha; O Escondido; O Neves; Pousada de São Teotónio e Rocha e Grill.
